Sofros PM

Ekfatslagrad 28 månader på nya franska ekfat

Klassificering: D.O Toro

Färg: Mörkröd, hög färgintensitet.

Doft: Komplex doft, lakrits med mycket fruktighet från mörka bär som är väl integrerat med ekfatslagringen och flaskmognad.

Smak: Smaken känns igenfrån doften som är fyllig  med mörka bär, mjuka fylliga tanniner från ekfatslagringen, balanserad syra och smaken kvarstannar länge i munnen!

Passar till en festmåltid, grillat eller stekt kött, gärna med örtkryddor eller till mustiga köttgrytor.