Carallàn

D.O Rias Baixas Veganvänligt

Carallán Albariño kommer från gamla vinstockar med de bästa Albariñodruvorna och som har vilat på jästfällning i 4 månader. Har fått ett flertal utmärkelser för sin kvalité.

Färg: Citrongul med gröna nyanser

Doft:  Hög doftintensitet, bra blommiga toner (vit blomma) som sticker ut över en blandning av frukt äpple, päron, mandarin och en touch av honung.

Smak: Balanserad, alla  aromatiska toner  i doften återkommer i smaken tillsammans med en ihållande munkänsla och en mycket uppfriskande syra i eftersmaken.

Passar perfekt med alla typer av skaldjur, fisk, ris och japansk mat eller att dricka ensamt och njuta av fruktighetan som balanseras upp av den höga syran. Serveringstemperatur: 8 – 10 °C.